Type de contrat : CDI
Lieu : Sandiara, Sénégal
📝 Description du poste
La Laiterie du Berger, unique producteur de lait frais au Sénégal, recherche un Superviseur de Quart pour assurer la production de yaourts en respectant les objectifs de quantité, qualité, délais et sécurité.
🎯 Missions principales
- Supervision de la ligne de conditionnement : suivi du processus d’emballage, d’étiquetage et d’emballage final.
- Gestion de l’équipe : encadrer, motiver et planifier les opérateurs de conditionnement, assurer leur formation continue.
- Contrôle de la qualité : vérifier la conformité des produits aux standards d’hygiène et de qualité, signaler les non‑conformités.
- Suivi de la production : garantir le respect des délais, résoudre les problèmes techniques et mettre en œuvre des actions correctives.
- Maintenance et organisation technique : collaborer avec le service maintenance, signaler les pannes et participer à la planification des interventions.
- Gestion documentaire et reporting : tenir à jour les registres de production, rédiger les rapports d’incidents et de suivi.
👤 Profil recherché
- Expérience d’au moins 2 ans en supervision de ligne de conditionnement ou production agro‑alimentaire.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- Capacité à gérer et motiver une équipe, à planifier les effectifs.
- Aptitude à résoudre rapidement les problèmes techniques et à proposer des améliorations.
- Esprit d’organisation, rigueur et sens du reporting.
📍 Localisation
Le poste est basé à Sandiara, Sénégal, avec le siège à Dakar (Ouakam) et le site de production à Richard Toll.
📩 Candidature
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