Type de contrat : CDD
Lieu : Libreville, Gabon
📝 Description du poste
Chef Cuisinier - Libreville - Gabon. La Résidence Hôtelière Océane recrute un Chef Cuisinier expérimenté pour un contrat à durée déterminée à pourvoir à l’étranger, au Gabon.
🎯 Missions principales
- Concevoir et préparer des plats de cuisine française classique et internationale.
- Créer des menus bistronomiques innovants.
- Gérer et former une brigade de 5 personnes.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
👤 Profil recherché
- Minimum 7 ans d’expérience en cuisine française classique et internationale.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires.
- Créatif, autonome, organisé et disponible.
- Compétences en management d’équipe.
📍 Localisation
Poste basé à Libreville, Gabon. La résidence est située en bord de mer, offrant un cadre paisible.
📩 Candidature
Salaire de départ : 750 000 - 850 000 FCFA. Avantages : billet d’avion aller-retour, titre de séjour, autorisation de travail, logement fourni.